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“雪楼”之上
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发布时间:2003-10-01 14:20:40

  马子云不是纳西族,但纳西人引之为知音,马氏一生钟情于玉龙大雪山,为之到了牵肠挂肚、茶饭不思的地步。来到昆明滇池,他也恍若看到玉龙倒映于滇池中的幻景。当地喜朝阳,充分接受阳光的照耀,所以房子都坐北朝南。马子云却反之,盖的房子坐南朝北,迎玉龙的山风,为的是每天推窗望去,一眼就能看见他的挚爱―――玉龙大雪山。他的房子也因之取名“雪楼”。不仅如此,子云一生的诗文,最为灿烂的是写雪山颂雪山歌雪山的篇章。《玉龙山白雪曲》是他赢弱生命之躯呼唤的宏间。“朝朝暮暮雪楼上,人间得失何足云”。马子云,是悠悠玉龙修诗人有幸。得千古知音。玉龙有幸,诗人有幸。

  雪楼不仅是马子云的住所,而且是当时文人聚会唱和的会所。雪楼,时到今日巳成为丽江文化的一首老歌。雪档餐馆就得益于这独特的文化氤氲,建于1993年。秉承马子云的文人风情,雪楼餐馆一经问世,便成为丽江文人的民间会所,它所独具的文气同样吸引了海内外众多的游客。雪楼不是文人骚客无病呻吟的床榻,它是历史品牌在今天的延续和扩大。

  今天的雪楼地外古城入口处东河段,门前玉水清澈见底,杨柳依依,“雪楼”旗幡别具一格地飘扬在一概当地农村常见的粮架上,随意,雅致,五花的石板路引入一进两院的庭院。一次可接待150人的规模在古城的餐馆中堪称老大。而纳西风味的菜肴也十分地道。水焖粑粑、鸡豆凉粉、粉皮炒韭菜、江边辣椒、风干猪肝、百合圆子、香酥椒叶、雪楼春卷……白洁的土墙,挂的是当地名人字画。云南省书法协会主席李群杰先生行书“雪楼”二字以贺。光亮的地板,抹的是当地土漆。推窗远望,玉龙入眼帘,也马子云所见的雪山一样。

  在雪楼就餐时,我们品过纳西菜肴,参观里院时,才知大厨师和向前是木氏土司御厨房第36代传人。现在,雪楼积多年努力,挖掘整理了当年木氏款待“千古奇人”徐霞客的精美菜肴,还推出48道“木氏土司御宴”。

  
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